martes, 30 de marzo de 2021

Semana 5 del semestre 2021A

 

Vivimos entre mezclas!!!

Chicos:

Versión 2.0
Última modificación: 2021-03-30


Mezclas

En esta semana estudiaremos a las sustancias mezcladas. Las cuales son omnipresentes en nuestro mundo.
Noten cómo los iones del NaCl dejan el cristal rodeados de moléculas de agua.


Más que aprender, en realidad van recordar, pues este tópico lo vieron en la escuela secundaria en su curso de Ciencias 3. Incluso, algunos tópicos los estudiaron en la escuela primaria. Hojeen sus libros de Ciencias Naturales, sería instructivo.


Estudien la siguiente presentación de diapositivas. Deben poner atención a los conceptos importantes y su definición. Además de los criterios usados para subdividir a las sustancias mezcladas en diversos tipos. Como siempre, es mejor que bajen la presentación entera conectados a una fuente Wifi, para no consumir datos durante su estudio.



Cuando estornudamos o tosemos se forman gotitas de saliva que se mezclan con el aire. 

¿Cómo se llama dicha mezcla? ________________________

Gracias a ello los virus respiratorios pueden pasar fácilmente de una persona enferma a otra siguiendo una trayectoria parabólica. De allí la recomendación de permanecer a una sana distancia de 2 m. 

Lo peor es para contagiar a los demás es estornudar y toser al aire como en la foto. Tampoco se debe toser sobre las manos, pues todo lo que toquemos después estará embarrado de gérmenes. El modo correcto de estornudar y toser es sobre el brazo:


Sin embargo, al hablar, se forma otra mezcla caracterizada por partículas más pequeñas que se mantienen dispersas establemente en el aire. ¿Cómo se llama dicha mezcla? _______________________.


La enorme mayoría de los cubrebocas no evitan que respiremos los aerosoles y la medida de protección ante ellos consiste en permanecer al aire libre o abrir las ventanas y/o puertas de la habitación para ventilarle bien y evitar la acumulación de aerosoles que tendrían virus SARS-CoV2 si alguien los está dispersando. Vean como el cubrebocas no evita la salida de aerosoles al hablar:





Las mezclas son casi omnipresentes. Los productos naturales de origen orgánico están repletos de químicos. En cada ser vivo podemos encontrar desde miles mucho más de 100 mil sustancias distintas. Por ejemplo el café. 

De la siguiente infografía, copien 5 compuestos de su agrado, traduzcan el pie de figura y dibujen su fórmula estructural. Por ejemplo:
Forma simplificada de la Cafeína, izquierda y fórmula estructural, derecha.





Finalmente, investiguen los componentes en los ejemplos de mezclas de la última diapositiva, incluyan la referencia de su fuente de información. Anoten en la hoja 6 de su CET.


Partes de una mezcla



CG2 "Es sensible al arte y participa en la apreciación e interpretación de sus expresiones en distintos géneros.":

 

jueves, 18 de marzo de 2021

Semana 4 del semestre 2021A

Elementos químicos conocidos en la antigüedad, aunque no se les sabía que eran elementos.



Chicos:

Versión 3.0
Última modificación: 2021-03-18

Las sustancias en nuestro Mundo suelen encontrarse mezcladas, separarlas es difícil y generalmente el éxito en obtenerlas en estado puro es relativo.

En la antigüedad hace más de 2 Ka (kilo-años = milenio) los pueblos del Mundo conocían pocas sustancias puras. De manera natural pocas de ellas existen en ese estado. Podemos citar el oro, plata, cobre y azufre. Aunque desde el siglo 19 sabemos que son sustancias elementales, los antiguos les tenían en gran aprecio, pero nunca las consideraron elementos.

Las sustancias que encontramos son mayormente mezclas y separarles en sus sustancias puras constituyentes es materia de la rama llamada Química Analítica. No es un asunto sencillo identificar los componentes de la mezcla, tampoco lo es, cuantificarles y encontrar los métodos efectivos para separarles.  

Estudien las siguientes diapositivas:

 


 CG2b. " Experimenta el arte como un hecho histórico compartido que permite la comunicación entre individuos y culturas en el tiempo y el espacio, a la vez que desarrolla un sentido de identidad."

Aquí les dejo una canción ad hoc a la fecha de hoy 18 de marzo. La elegí porque describe un hecho histórico que ha sido menospreciado en el pasado reciente, pero que es sumamente relevante para la calidad de nuestras vidas como mexicanos. Por otro lado, les muestro un género musical que es raro oír en la actualidad, los Corridos. Finalmente, también, para que conozcan a una cantante que falleció poco antes del nacimiento de ustedes y por tanto creo que desconocen.


c

jueves, 11 de marzo de 2021

Semana 3 del semestre 2021A

 

La inmunidad alcanza todo su podes 2 semanas después de la 2a dosis





¿De qué está hecho el Universo?


Chicos:
Versión 3.1
Última modificación: 2020-03-11

El Universo que habitamos está hecho de materia y energía. Antiguamente creíamos que toda la materia del Universo era igual a la materia que conocemos (la que constituye nuestros cuerpos y los objetos que nos rodean). Sin embargo, hace unos lustros se descubrió que el Cosmos está hecho de otros componentes, aún no bien definidos. Siendo la materia común minoritaria respecto a la totalidad.


¿Cuál porcentaje constituye la materia común del Universo?


Estudiaremos solamente la materia común. Toda ella está conformada por Moléculas (mol- = masa y -ulas = pequeñas) y éstas a su vez de átomos.


4 moléculas de agua.


Las sustancias de Materia común de nuestro Mundo suelen encontrarse mezcladas, separarlas es difícil y generalmente el éxito en obtenerlas en estado puro es relativo. Siempre quedan algunas otras sustancias que denominamos impurezas (im- = negación, pur- = puro y -eza = propiedad o cualidad). Antes de plantear como separles estudiaremos a las sustancias y sus propiedades en las siguientes diapositivas: