Semana 8

Separar los componentes de una mezcla es una necesidad cotidiana.

Métodos de Separación

Chicos:
Versión 3.2
Última modificación: 2020-04-29

Esta semana nos toca hablar de los métodos de separación de sustancias. 

Recuerden que deben estar guardados en su casa. Para disminuir la extensión de la epidemia del virus SARS-CoV-2 es necesario que no interaccionen con otras personas. Por ello la SEP decretó la suspensión de clases presenciales.

Las epidemias siguen una trayectoria temporal predecible. El # de nuevos casos diarios versus el tiempo:

Como es evidente, No tomar medidas es grave. Pues muchas personas se enferman, en este caso de COVID-19. La cual cursa como un resfriado de leve a moderado, pero un porcentaje de 2 al 5% se complican con neumonía y muchos fallecen. Por ello es necesario intervenir para aplanar la curva: Retrasar el pico máximo, reducir la sobrecarga de los hospitales y reducir el # de muertos.

La suspensión de clases presenciales a partir del 23 de marzo tiene esa finalidad, aplanar la curva.

Les mando un video a Kik (búsquenlo en los mensajes del 20 de marzo) es una simulación que muestra el efecto de las medidas de distanciamiento. Como la medida de Quédate en casa. Chéquenlo y reflexione.


Recuerden que No tienen vacaciones simplemente es una suspensión de clases presenciales. Aprovechen el tiempo para aprender. Nos encontramos en Socrative Student en los días y horas de clase normales.

Regresando a la química, como les pedí en lo temas anteriores, bajen las diapositivas a su móvil, es mejor como un solo archivo. Para ello píquen en el enlace con el nombre de la presentación para bajarla directamente de SlideShare.

Metodos de separacion-v3_0 de govearraf

Manden el video de la extracción de su ADN a mi correo electrónico. Los espero hasta el 7 de mayo. 
La filtración, como ya dijimos, es un método que separa solutos mediante un una barrera porosa. De acuerdo al tamaño de los poros podemos separar las partículas de suspensiones, soluciones coloidales y soluciones verdaderas.

Tipos de Filtración por el tamaño de las partículas de soluto.

Por ejemplo la microfiltración para partículas mayores a 0.1 micrómetros. Por ejemplo, células:

En la ultrafiltración separamos partículas de soluto mayores a 0.01 micrómetros. Macromoléculas, virus y coloides.

En la nanofiltración separamos partículas de soluto mayores a 1 nm. Como iones divalentes y pequeñas moléculas orgánicas.

E incluso en la Ósmosis Inversa pueden separarse los iones monovalentes (<1 nm) del agua.

En la destilación de mezclas complejas como el petróleo se obtienen distintos productos: gas, gasolina, diesel y chapopote.

Aprovechar el petróleo es básicamente separar sus componentes.

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